半熟卵のカルボナーラ

半熟卵が好き。
決してカルボナーラの気分じゃなかったけど、
半熟卵につられて、ついつい頼んじゃった。

でね、半熟卵が、生ハムにくるっと囲まれて出てきたの。
かわいい
こういうプチサプライズがあると、テンションあがるー

猫に作ってあげようっと。
楽しみがひとつ増えた

たらばとずわいの王様バーガー

北海道カフェへ。
どーんと目に飛び込んできたメニューは、
たらばとずわいの王様バーガー。
1200円なり。

1200円のハンバーガーなんて食べたことないけど、
せっかくなので頼む。
ずわいはぷりっとした足が入ってて、
たらばはほぐした身が揚げられていた。

大好きなかにちゃん。
ちょっと高めなので、もう一度食べようとは思わないけど、
手軽に蟹を食べるにはいいかも。

ボルシチーズ

こないだテレビで鳥越俊太郎さんが、
ボルシチを作っていた。
娘さんも一緒に出ていて、
鳥越さんの闘病の時の話をしてくれた。

家族は随分悲しんだが、
鳥越さんのいつもと変わらない明るさに助けられたそうだ。
ある時、どうしてそんな風にいられるのか聞いたら、
「自分には覚悟を、他人には優しさを」と。

大きな人だなあと思った。



お昼に、喫茶店のメニューをみたら、
ボルシチｰｽﾞなるもの発見。

ボルシチにチーズをのせたものらしい。

カフェエッシャーのカレー

なんてことかしら。

お昼、あんなにおいしく食べたカフェ・エッシャーのカレーが
めちゃめちゃお腹に残ってる。。。。


おいしいルーカレーが食べたくて、
13時30分頃、エッシャーのカレーを食べた。
いつもは人気NO.1の「なすとひき肉」を頼むけど、
今日はお腹がすいていたので、
「手作りコロッケと茸」に挑戦。





気になっていたコロッケはジャガイモを粗みじん切りにしたような
歯ごたえで、あっさりとした味付け。
ルーにぴったり合うコロッケでプチ感動。
ありきたりのコロッケじゃないところに店主のこだわりを感じた。
ルーも本当においしいし。
茸もたくさん入ってて大満足。
すっごーくおいしかった。

が！
19時を目の前にしたこの時間でも、
全くお腹に余裕ができない。
スカートパンパンのままなんだけど。。。

なぜゆえ？？？


カフェ・エッシャー
札幌市中央区北2条西3丁目
札幌第一ビルB1
011-231-4430

ふわっとろっカリメロのオムライス

今日は、おなかがとっても空いていたので、
カリメロのビーフシチューオムライスを食べた。



いろいろな悪条件がかさなって、
ぼけぼけ写真に。
でもかろうじて、卵がふわっとろっとしているのは
わかるような。。。。

相変わらずの濃厚な味。
今日の私にはちょっと濃厚すぎたかも。
（風邪がまだ治らず内臓系やられ気味）
オムライスはついついデミ系食べちゃうの。



おいしかった。

カリメロ
札幌市中央区北2西2